← Tutti gli alimenti

Pesce

Salmone affumicato

In gravidanza: Solo se… In allattamento: Sì

Raro, ma se capita è serio

Cosa lo rende sicuro

Solo cotto, fino a essere fumante

Perché

Affumicato a freddo: rischio listeria. Evita, oppure cuoci fino a fumante (es. saltato in padella per pasta).

Dopo il parto cambia

Puoi reintrodurlo durante l'allattamento: i rischi specifici della gravidanza (listeria, toxoplasmosi, salmonella) non valgono più dopo il parto. Mantieni la normale igiene alimentare.

Al suo posto

  • Salmone cotto al forno
  • Salmone affumicato cotto in padella

Altri di questo gruppo

Informazione generale, non un consiglio medico. Segue le indicazioni pubbliche per gravidanza e allattamento, e non può conoscere la tua storia: per qualsiasi cosa riguardi la tua salute o quella del bebè, chi risponde è la tua ostetrica o la tua ginecologa.

l'etichetta, prima del dubbio