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Verdure

Germogli (alfalfa, soia, ravanello)

In gravidanza: Solo se… In allattamento: Sì

Raro, ma se capita è serio

Cosa lo rende sicuro

Solo cotti, saltati in padella

Perché

Crescono in ambiente caldo-umido: rischio elevato salmonella ed E. coli, anche se 'biologici'. Evita crudi. Cotti (saltati in wok) sono sicuri.

Dopo il parto cambia

Puoi reintrodurlo durante l'allattamento: i rischi specifici della gravidanza (listeria, toxoplasmosi, salmonella) non valgono più dopo il parto. Mantieni la normale igiene alimentare.

Al suo posto

  • Germogli saltati in padella
  • Verdure cotte
  • Zuppa di legumi

Altri di questo gruppo

Informazione generale, non un consiglio medico. Segue le indicazioni pubbliche per gravidanza e allattamento, e non può conoscere la tua storia: per qualsiasi cosa riguardi la tua salute o quella del bebè, chi risponde è la tua ostetrica o la tua ginecologa.

l'etichetta, prima del dubbio