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Embutidos

Jamón curado (crudo)

En el embarazo: Solo si… En la lactancia: Sí

Raro, pero serio si ocurre

Qué lo hace seguro

Cocínalo unos minutos en la sartén

Por qué

Embutido crudo: alto riesgo de toxoplasmosis si aún no eres inmune. Evítalo durante el embarazo, aunque esté muy curado. Cocinándolo en la sartén unos minutos se vuelve seguro.

Después del parto cambia

Puedes volver a tomarlo durante la lactancia: los riesgos propios del embarazo (listeria, toxoplasmosis, salmonela) ya no aplican tras el parto. Mantén la higiene alimentaria habitual.

En su lugar

  • Jamón cocido
  • Jamón curado cocinado en la sartén
  • Pavo asado

Otros de este grupo

Información general, no un consejo médico. Sigue las indicaciones públicas para el embarazo y la lactancia, y no puede conocer tu historia: para cualquier cosa sobre tu salud o la de tu bebé, quien responde es tu matrona o tu ginecóloga.

la etiqueta, antes de la duda